Chrumkavé bezlepkové muesli s kokosom

Na 1 balík bezlepkových ovsených vločiek potrebujeme približne väčšiu hrsť posekaných orechov (vlašské, lieskovce, mandle, prípadne kešu, alebo para orechy), ktoré nesekáme príliš na drobno, aby nezhoreli a nezhorkli), 2 PL medu, 250ml teplej vody, 75ml extra panenského olivového oleja, 1 ČL škorice, kokosové plátky.

Postup prípravy:

Ovsené vločky zmiešame s orechami a škoricou (vlašské orechy, nasekáme na väčšie kusy a pridáme až v polovici pečenia, t. j. cca po 15-tich minútach, aby neboli horké). V teplej vode rozmiešame med, prilejeme olej a vmiešame do vločiek. Na hlbšom plechu s papierom na pečenie pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov Celzia. Počas pečenia niekoľko krát premiešame, aby sa vločky pekne pooddelovali a nezhoreli. Upečené muesli je sypké a chrumkavé, naozaj ho treba sledovať. Pečieme približne pol hodiny. Do upečeného muesli primiesime plátky kokosu.

Share Button

Related Post

Author:

Leave a Reply

Reggae Callin’ Facebook

Sleduj Medial Banana live práve teraz na Beánia STU! ...

View on Facebook