Avokádovo čokoládový sen

2 zrelé avokáda, 200 g mandľovej múky, 1/2 šálky mandľového mlieka, 2 vajíčka, 2 PL kakaa, 3 PL lesného medu, 1 ČL sódy bikarbóny, vanilková aróma, plátky mandlí na posypanie.

Avokáda ošúpeme, zbavíme jadra a v miske roztlačíme vidličkou (pôjde to dosť ťažko, ale môžeme si pomôcť ponorným mixérom). V druhej miske vymiešame vajíčka spolu s medom a mandľovým mliekom. Pridáme mandľovú múku, sódu bikarbónu a vanilkovú arómu. Zmiešame dohromady a rozdelíme v pomere 60 na 40. Do väčšej polovice pridáme kakao a poriadne zmiešame. Do vymastenej a vysypanej tortovej formy najskôr nalejeme kakaovú časť, vyhladíme a zalejeme časťou bez kakaa, opäť vyhladíme. Posypeme plátkami mandlí a pečieme na 180 stupňov Celzia približne 35 minút.

 

Avokádovo čokoládový sen - 01
Share Button

Related Post

Author:

Leave a Reply

Reggae Callin’ Facebook

Sleduj Medial Banana live práve teraz na Beánia STU! ...

View on Facebook