Vianočný špaldový perník

1/2 litra mlieko, 400 g celozrnná špaldová múka, 5 PL lesný med, 1 KL kypriaci prášok do perníka, 2 PL kakao, 1 KL korenie do perníka, 2 ks vajce, 1 dl extra panenský olivový olej, 1 šálka vlašské orechy, 50 g horká čokoláda.

Vajcia vyšľaháme s medom, pridáme mlieko a extra panenský olivový olej. Primiešame múku s kypriacim práškom do perníka, korením do perníka a kakaom. Na koniec do cesta pridáme nasekané vlašské orechy a horkú čokoládu (použil som 80% horkú čokoládu Lindt). Hotové cesto vylejeme na predom vymastený a vysypaný plech a pečieme pri 200 stupňoch približne 20 až 25 minút.
Share Button

Related Post

Author:

Leave a Reply

Reggae Callin’ Facebook

Sleduj Medial Banana live práve teraz na Beánia STU! ...

View on Facebook